Ílhavo é uma cidade portuguesa, situada no Distrito de Aveiro, região Centro e sub-região Baixo Vouga, com aproximadamente 17.000 habitantes (cidade).
É sede de um município com 75,05 km² de área e 40.349 habitantes (2006), subdividido em 4 freguesias. O município é dividido em três por braços da Ria de Aveiro e é limitado a norte e nordeste pelo município de Aveiro (limite terrestre a noroeste e através da ria a norte) e a sul por Vagos.
O concelho recebeu foral de D. Dinis em 13 de Outubro de 1296, tendo sido elevado a cidade em 9 de Agosto de 1990.
A cidade é famosa pela sua indústria de porcelana Vista Alegre. O municipio de Ílhavo engloba duas cidades: Gafanha da Nazaré e Ílhavo. No concelho de Ílhavo, na localidade da Barra, existe um dos muitos faróis (Farol da Barra) marítimos de Portugal. O Farol e praia da Barra pertence a freguesia de Gafanha da Nazaré. Já a Costa Nova do Prado pertence à freguesia da Gafanha da Encarnação. A praia da Costa Nova do Prado é também um dos locais de excelência do municipio, sendo de visita obrigatória por quem passa na zona. As casas típicas desta praia (designadas por Palheiros), caracterizam-se por fachadas em madeira ou betão, listadas com cores vivas e alegres, alternadas com a cor branca. A cidade de Ílhavo é também conhecida pelo famoso Pão de Vale de Ilhavo, confeccionado de forma artesanal e cosido em forno a lenha. O Pão de Vale de Ílhavo tem a Pada com forma mais conhecida, mas também existe o Folar ou Pão Doce (com ou sem ovos) comercializado nas alturas da Páscoa.
Ílhavo está profundamente ligada à pesca do bacalhau; com efeito a maioría dos capitães eram originários da, então, vila. Igualmente oriundos das localidades vizinhas foram muitos dos pescadores.
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